Deux mois après une interdiction liée à des contaminations au norovirus provoquées par le débordement des réseaux d’assainissement, la commercialisation des coquillages de l’étang de Thau est de nouveau autorisée. La filière conchylicole, qui estime un manque à gagner d’environ 12 millions d’euros, bénéficie d’un plan de soutien local de 1,5 million d’euros pour tenter de relancer la confiance des consommateurs.
